TAUHU SUMBAT BEGEDIL
Bahan-Bahan
Tauhu
Dada ayam / daging
Cili besar -cincang
Daun sup -hiris halus2
Bawang besar -cincang
Garam
Lada sulah
Telur
Cara-Cara:
Goreng tauhu sejukkan belah 2 keluarkan isi tauhu.
Goreng dada ayam (jangan garing)
Tumbuk isi ayam + isi tauhu = sampai lumat…. pastu campurkan cili besar + daun sup + bawang besar + garam + lada sulah
Gaulkan rata dan sumbat dalam kulit tauhu yang dikeluarkan isi tadi.
Pukul telur dan celupkan tauhu yang disumbat.
Gorengkan dan cicah cili kicap
#DapurSambalCheyah
#ResepiTauhuSumbatBegedil
#ResepiMasakanKampung